行业背景
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食品安全事故频发 ，危害人们健康
食品安全问题日益严峻 ，受到监管部门和社会舆论高度关注损害消费者的信心和权益 ，影响社会稳定与经济发展 -
食品监管缺乏科技手段 ，效率低
监管对象多 ，数量庞大 ，人工监管效率低 ，易存在疏忽企业,单位,校园等后厨监管信息化水平低下 ，管理效率低 -
深化改革加强食品健康安全
十四五规划加快推进“互联网+明厨亮灶”工程餐饮服务可视化监管 ，确保人民群众“舌尖上的安全”
明厨亮灶AI算法方案
基于AI视觉分析技术 ，提供成熟及可定制化的智能分析识别方案 ，通过边缘算法盒子 ，联动声光告警器 ，不合规行为及时预警 ，实现后厨24小时全方位监管 ，助力“互联网+明厨亮灶”建设 ，保障人们食品安全
方案价值
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确保人民群众“舌尖上的安全”
助力政府单位 、餐饮企业 ，提升食品安全监管信息化水平 ，让消费者吃的放心
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加快“互联网+明厨亮灶”建设
AI视觉算法赋能明厨亮灶智能监管 ，助力政府完善食品安全检测体系
方案亮点
应用场景
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集体食堂 -
中央厨房 -
餐饮品牌
集体食堂
方案优势
算法多快好省
成熟算法1200+ ，覆盖100+行业 ，平均准确率≥90% ，全新算法定制仅需8-12周 ，全链条应用成本最优
节省改造成本
支持摄像头利旧使用 ，主流厂家如海康大华设备接入 ，RTSP,RTMP,GB28181等视频流接入
系统自由对接
标准API接口 ，灵活对接 ，拓展性强 ，打造最佳AI业务场景解决方案
数据安全有保障
支持本地化部署 、私有云部署 ，保障算法效果的同时 ，防止数据外泄
最佳项目实践
300+项目实战经验 ，产品形态灵活组合交付 ，打造最佳落地方案
